印度“番茄之歌”走红，歌手用“报菜名”方式讽刺番茄价格飙升

(资料图)

【环球时报驻巴基斯坦特派记者 程是颉】一首“番茄之歌”近日在印度社交媒体上走红，歌手用“报菜名”的方式唱出自己因为番茄涨价，不得不放弃享用的美食。据印度媒体报道，印度多地番茄价格翻倍上涨，价格超过每公斤150印度卢比（约合13元人民币），是低点价格的4倍不止。

据《印度斯坦时报》8日报道，印度北方地区多家麦当劳宣布将临时取消餐品配方中的鲜番茄片，原因是采购部门无法获得足量符合品质要求的番茄。麦当劳在印度的特许经营商称，大约有15%的店铺的餐品配方会受到影响，主要在印度北方近期番茄产量较低的地区。

番茄价格上涨也引发一系列社会问题，包括蔬菜摊贩的番茄遭到盗窃、反对党将西红柿挂在胸前称其为“珠宝”以讽刺价格过高等。还有番茄酱厂商借机打出广告，称许多菜肴可以用番茄酱代替番茄制作。这一系列事件在印度引发热议。

在印度，洋葱和番茄是最主要的两种蔬菜。印度历史上多次政治选举中，蔬菜价格上涨都作为反对党重要的竞选话题。

彭博社称，蔬菜价格的大幅波动可能导致民众不满情绪上升，进而影响政府金融部门的决策。

8日，印度平民党议员拉格哈尔称，番茄价格的失控说明印度人民党政府调节基本商品物价方面的工作不力，通货膨胀失控将对印度普通民众造成新的打击。

据《印度斯坦时报》报道，每年印度番茄价格都出现周期性波动，每年6-7月份番茄价格上涨，但8月份新一季番茄成熟后价格通常会快速下跌。由于番茄不适合长时间储存，政府需要找到较好的方式来稳定番茄价格。

印度《经济时报》称，即便考虑到周期性波动，相比往年，今年番茄价格变化大得令人吃不消，这可能与今年全球气候变化有关。

《今日印度》报道称，厄尔尼诺现象导致今年印度初夏的高温天气延长且季风期推后、降雨不足，农作物普遍面临减产风险。根据去年情况，炎热少雨天气结束后有可能出现大规模降雨，引发洪涝灾害，很可能对印度农业生产带来严重负面影响，导致基础农产品价格的普遍升高，对此莫迪政府应引起高度重视。

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