陕西人说的海白菜是什么菜?
(资料图)
海白菜是一种海洋蔬菜,其主要生长于海边或河流入海口处。
海白菜的特点是味道清新,口感爽脆,且富含多种营养成分如蛋白质、钙、铁和维生素等,对人体健康十分有益。
在陕西,人们将海白菜干制后制成的食品作为主要的调味品,用于烹制各种汤菜和炒菜。
因此,可以说陕西人所说的海白菜就是干制后的海洋蔬菜。
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2023-08-14 10:43:25
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海白菜是一种海洋蔬菜,其主要生长于海边或河流入海口处。
海白菜的特点是味道清新,口感爽脆,且富含多种营养成分如蛋白质、钙、铁和维生素等,对人体健康十分有益。
在陕西,人们将海白菜干制后制成的食品作为主要的调味品,用于烹制各种汤菜和炒菜。
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